一如往常，本次行程依然由熊先生主導，但是我必須要稱讚他總是可以在the middle of nowhere 中找到超好吃的店家。
首先為大家介紹一家風光明媚的貝果店 Fortun Bagels。
〒079-2551 北海道空知郡南富良野町字落合
Tel･Fax ： 0167-53-2525
這家神秘的小店位在南富良野，雖然設了導航，但是由於店家位置太不明顯，我們在附近繞了兩圈才找到。首先震攝我的是這一片明媚的好風光
，宛若預告今天會看到的美妙風景。如果各位到了附近看到一條河，注意店家就快到了。
左邊的原野小屋就是 Fortun Bagels，木造的房子完全融合在大自然中，走進才看到門口左下角小小的牌子，店主大概覺得有緣人才能來吃貝果
。注意小狗必須依牌子指示待在外面，不能進店喔!
一進門，迎面是一個超可愛裝了雞蛋的籃子。推開格子門，一眼就看到許多剛出爐香氣逼人的貝果，還印上店章，顯示出店家的驕傲。吐司麵包圓鼓鼓是在誘惑我趕快買吧
!這家店對我這個澱粉控來說真是一個充滿誘惑的地獄。店內的布置完全的手做風，看得出來老闆很用心佈置。我迅雷不及掩耳的點了好多好多當早餐。
我以為山中的小店味道只是SOSO，畢竟方圓百里只有這一家店，沒有競爭的問題。沒想到咬了一口就想大喊好好吃
! 一咬下去麵包會輕輕彈回，咀嚼兩下麵粉的香充滿口腔，麵質乾爽不黏牙，完全不像我在台北吃的黏糊糊貝果。很想說這才是一個好貝果應有的味道啊! 內餡的起司，火腿或巧克力，都和貝果搭配得宜，用料實在。坐在窗邊遠望著風景並享受超水準的貝果，這是一頓很享受的早餐!
小小的店在我們享用早餐期間，客人絡繹不絕，看來好店是不會因為位置而被忘記的。
臨走前對於他的麵包還念念不忘，直到熊先生提醒我沿路還要一直吃(這是一件好事嗎?)，我才依依不捨的離開。如果有人有機會來南富良野，推薦一定要試試!
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